الحلويات التونسية المشهورة في المناسبات في تونس بالصور

.


جبتلكم اليوم بعض من الحلويات التونسية ... المشهورة في المناسبات في تونس .... وان شاء الله تعجبكم




بسم الله نبدأ :-



1-الحلزون


المقادير :-
200غرام من اللوز المدقوق والمغربل جيداً + 250 غرام من السكر الناعم + 1او 2 بياض بيض + ماء زهر .
للتزين : شكولاته ذائبة سوداء .


الطريقة :-


1- في أناء كبير شوي اخلط اللوز والسكر الناعم , ونضيف اليه بياض البيض وماء الزهر لنحصل على عجينه ملساء سهلة الاستعمال .
2- نقسم العجينه إلى كريات متساوية .
3- نشكل حربوشين للحلزونه الأول عريض وقصير ليعطيك جسم الحلزونه و شكلي قرينه في القمة , آما الحربوش الثاني يكون طويل حوالي 20 سم رقيق .
4- لفيه بشكل حلزوني وضعيه على الحربوش الأول .
5- بواسطة ريشة أو إبرة نظيفة خططي بالشكلاته الذائبة .
6- وتوضع في الطاجين مدهون بالزيت أو السمن وتوضع في فرن متوسط الحرارة إلى أن تتصفر وتنضج , وتقدم بصحة وهنا .
7- وشكل التالي يوضح الشكل النهائي للحلزونه وكيفية تشكيلها.

منقووووووووووووووووووووووول لعيونكم

مشكووووووووووووووووووووووورة اختي
شكلة حلو
اممممممممممم

صحتين حبيبتى سلينيه ليبيا

ا ه ه ه ه ه ه ه ه ه ه

عليش تبكى غرقت المنتدى يارجل الاخضر

والله شن بندير الكوجينه مشكله والله ههههههههههههههههه

يسلموووووووو حبيبتي
شكلها سمح

سمح ايامك صجتين تفضلى وقولى رائك شن طعمتها يصير منى

ماشاااااااء الله طعم خطيرررررررررررررررررررررر
مشكووووووووووووووره وكل يوم نبي منها اوكي

شكرا لك زهرة ... حلوة وخفيفة راح انجربها ان شاء الله

صحتين حبيباتى